山楂也叫做紅果,是薔薇科植物山里紅或山楂的曬*之后成熟果實(shí),山楂味酸、甘,*微溫,歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂屬于熱*還是涼*
從中醫(yī)的角度來(lái)看,山楂不屬于熱*,也不屬于涼*,屬于溫*,帶有微微的熱氣。這種食物適量食用對(duì)身體有益,可幫助人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是食用過(guò)多會(huì)引起上火,尤其是在炎熱的夏秋季節(jié)不可過(guò)多食用。
吃了有什么好處
1、山楂具有消食健胃,行氣散瘀的*效,它的味道酸酸的,*微溫,可以開(kāi)胃消食,緩解各種食積,而且還有活血化瘀的*效,可以解除局部瘀血,對(duì)跌打損傷有一定療效。
2、現(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示,山楂可以通過(guò)提高血清中高密度脂蛋白濃度,增加膽固醇的排泄,從而起到降脂作用。
3、同時(shí),山楂對(duì)于高血壓、冠心病患者,山楂也有一定的好處,還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有延年益壽的作用。
吃了有什么壞處
山楂吃多了也不好,這是因?yàn)樗锩婧绪匪幔瑫?huì)和身體分泌出來(lái)的胃酸結(jié)合形成胃石,很難消化掉,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,要控制好山楂的食用量,尤其是胃腸*能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。
吃山楂禁忌
山楂不宜與人參等補(bǔ)藥同時(shí)服用,不然會(huì)兩者會(huì)發(fā)生反應(yīng),降低藥效,另外山楂含有多果酸,對(duì)胃粘膜有一定的刺激,老人和兒童脾胃*能薄弱。吃山楂多了會(huì)耗傷胃氣,導(dǎo)致消化不良,引起消瘦等狀況。