芝麻屬于水果嗎
芝麻不屬于水果,而是谷物,芝麻屬于胡麻科一年生直立**植物,*最高可達(dá)150厘米,一般分枝較少或不分枝,它的*部中空,呈矩形,它的蒴果呈矩圓形,長(zhǎng)2-3厘米,直徑在1-1.2厘米,有縱棱,表面有細(xì)小絨毛。
芝麻的*效與作用
1、補(bǔ)充鈣質(zhì):芝麻中含有較多的鈣元素,相同質(zhì)量的芝麻中含有的鈣質(zhì)大約是牛奶的四倍,所以*常生活中常吃芝麻有補(bǔ)充鈣元素,使骨骼強(qiáng)健的作用。
2、潤(rùn)發(fā)養(yǎng)發(fā):經(jīng)常食用芝麻可以分泌細(xì)胞酪氨酸酶,而這種酶是黑色素釋放的關(guān)鍵酶,食用芝麻可以促進(jìn)此酶的釋放,也就是增加細(xì)胞黑色素的產(chǎn)出,從而使得頭發(fā)烏黑,避免它發(fā)白。
3、養(yǎng)膚促消化:芝麻之里面含有較多的抗氧化物質(zhì),就像維生素E,能夠起到抗衰老,美容養(yǎng)顏的作用,還含有維生素B以及纖維,能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)消化。
芝麻品種與產(chǎn)地
芝麻的種類有山芝麻、粘毛山芝麻、長(zhǎng)序山芝麻、劍葉山芝麻、野芝麻、假野芝麻等,它在**的分布范圍廣,原產(chǎn)地在云南和貴州地區(qū),主產(chǎn)于湖南、湖北、江蘇、安徽、合肥等省份,河南是芝麻產(chǎn)量最多的省份。