技巧提示：頭像保存：在你喜歡的頭像上"右鍵->圖片另存為"，可以保存頭像。
這是一篇關(guān)于的文章，由個性8899頭像網(wǎng)為您精心整理發(fā)布，個性男生頭像欄目還有更多與相關(guān)的QQ頭像圖片供您挑選下載。
面怎么和不容易斷(一根不斷的面怎么做)
一根面條不易斷的秘訣主要在于以下幾個方面：和面、揉面、油浸面。第一，面團(tuán)水和面粉的比例要合適。加入少量的鹽來調(diào)節(jié)面團(tuán)的強(qiáng)度。揉的時候，往一個方向揉。搓的時候在手上抹點油，讓面條更順滑更勻稱。泡油，避免面條粘*。
1.一個面和一個面，水和面粉的比例很重要。通常一斤面粉是5.5兩水，好的*面濕度合適。要有光滑的表面，盆光，手光。加入少量的鹽，讓面團(tuán)更有活力和彈*，在拉面的過程中也不會輕易扯斷，這樣做出來的面條也不會輕易扯斷。
2.揉面。不斷地揉面。注意技巧。往一個方向揉面團(tuán)，避免面團(tuán)的面筋被**，拉伸面條時容易斷裂。揉面也很重要。搓的時候，在手上涂上食用油，使面條整齊不沾手，直到搓成手指狀，粗細(xì)均勻光滑的面條。
3.浸泡在油中。將一根搟好的面條在油里蘸一圈，可以防止面條粘著*透。同時讓面條充分吸收油脂，這樣在拉伸的時候就不容易斷了。**，將面條從油中取出，拉伸，放入沸水鍋中。煮好后，一根面條就可以吃了。這樣的面條又彈又滑，而且不斷。
