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哪些是蛋白質(zhì)的食物,什么食物是蛋白質(zhì)-

欄目:生活資訊時間:2022-10-30 12:24來源:個性八八九九
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    哪些是蛋白質(zhì)的食物,什么食物是蛋白質(zhì)?

    蛋白質(zhì)是指含有蛋白質(zhì)的食物。常見的食物有肉、蛋、魚、豆、奶,如豬肉、*肉、鴨肉、牛肉、*蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、牛奶、羊奶等。

    什么是蛋白質(zhì)食物,什么是蛋白質(zhì)?它是維持人體活動的必要營養(yǎng)素。人體的每一個細(xì)胞成分都與蛋白質(zhì)有關(guān),蛋白質(zhì)約占人體體重的16%-20%。

    食物中的蛋白質(zhì)主要有兩類,即動物蛋白和植物蛋白。動物蛋白所含氨基酸的種類和比例更符合人體需要,因此動物蛋白的營養(yǎng)價值高于植物蛋白。

    蛋白質(zhì)除了大豆、黑豆等豆類,還包括芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等*果。

分類:生活資訊
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